La carte
Afin d’offrir à tous nos clients un service optimal,
les choix des plats sont limités à 4 par catégories
pour toutes les tables à partir de 6 personnes
Les dégustations apéritives à partager
- L’assiette de bulots …12,00 ( N O )
- Foie gras aux épices …14,50 ( A J I )
- Rillette de truite fumée…12,00 (G D )
- Moules au chorizo …12,00 ( O B )
- Houmous…12,00 ( K O A )
- Carpaccio de boeuf Holstein…14,00
- Palourdes façon chermoula…12,00 ( O B )
Les entrées
- Vitello tonnato « Amen » … 18,50 / 24,50 ( B D G )
- Poêlée de champignons des bois…27,50 / 32,5 ( A O )
- Tartare de veau et homard …24,50 / 29,50 ( B F L J )
- Cèpes rôtis, polenta fraîche et bœuf séché …27,50/32,50 ( G )
- Orecchiette aux champignons…16,50 / 21,50 ( A C G O )
- Salade de cocos de Paimpol et poulpes…24,50 / 29,50 ( N )
Les plats
- Poitrine de porc confite, ragoût de lentilles aux légumes verts…32,00
- Faux-filet de boeuf Simmenthal, pommes de terre grenailles et salade de blé…28,50 ( L )
- Côte de veau rôtie, macaronis et girolles … 32,50 ( A C G )
- Filet de dorade rôti à la plancha, frégola sarde et tomates datterines confites…27,50 ( A B D )
- Filet de plie, légumes croquants, jus des arêtes…27,50 ( D )
Accompagnements à partager
- Assiette de légumes de saison…13,00
Le fromage affiné par Julien Hazard … 11,50 ( A H G L )
Les desserts … 12,00
- Café glacé ( C G )
- Dame blanche ( C G F )
- Pavlova à l’Ananas ( C )
- Crème brûlée ( C G )
Le lunch de la semaine 27,00 (uniquement le midi du mardi au vendredi )
- Entrée…7,50 :
- Velouté de carottes au gingembre
- Plat…18,50 :
- Epaule d’agneau confite aux agrumes, taboulé
- Dessert…7,50 :
- Tartelette au citron meringuée
Les allergies
- A : gluten / B : crustacés / C : oeuf / D : poisson / E : arachides/ F : soja /G : lactose / H : fruits à coque / I : céleris / J : moutarde / K : graine de sésame / L : anhydride sulfureux et sulfites / M : lupin / N : mollusques / O : ail
- Financier…( H G C)
- Biscuit salé » Amen » …( C K )
- Tzatsikis…( G O )
- Le poulet du samedi…( L )