Take Away avec Le Chalet de la Forêt

 

TAKE AWAY.

A partir du 14 janvier 2020 !

.

En partenariat avec

.

Horaires: Jeudi et Vendredi : de 12h à 19h – Samedi : de 11h à 19h – Dimanche (Carte réduite) : de 11h à 17h

Infos et réservations: 0473 29 69 32 ou info@amen.restaurant

Paiement par espèces ou Bancontact

Livraison possible (voir les zones et tarifs plus bas)

Enlèvement: chez Amen – Rue Franz Merjay 165 – B-1050 Ixelles

.

L’Apéritif

.

Rillettes de saumon fumé – 13,50/180gr

Rillettes de lièvre au jus à la Royale – 17,50/185ml.

Foie gras de canard millésimé – 37,50/250gr

Foie gras de canard millésimé à la truffe (25gr de truffe noire) – 95,00/250gr

Jambon Ibérique Bellota – 17,50/80gr

 

Les Entrées

.

Velouté de topinambours et panais – 16,00

Foie gras de canard et d’oie cuit au torchon au naturel OU en nougatine de fruits secs, toasts – 17,50/100gr

Salade de betterave et saumon écossais mariné aux agrumes – 19,50

Ravioles de homard aux épices, poireaux et shitakés, consommé de jus de veau – 17,50

 .

Les Plats

.

Rognon de veau rôti à la moutarde Tierenteyn, jeunes oignons et pdt grenailles – 27,50

Filets de soles pochées aux coquillages, pommes fondantes au cerfeuil, jeunes légumes – 29,50

Parmentier de cuisses de canard confites – 24,50

Pigeonneau du sud-ouest rôti en sauteuse, lentilles vertes du Puy et carottes confites, jus corsé – 29,50

Possibilité de garnitures supplémentaires  – 5,00/la portion :

Gratin dauphinois / Légumes racines / Pdt grenailles / Poêlée de champignons

Salade d’hiver et mayonnaise truffe (+2,5€)

.

Carte réduite du Dimanche

.

Velouté de topinambours et panais – 16,00

Ravioles de homard aux épices, poireaux et shitakés, consommé de jus de veau – 17,50

Traditionnel Poulet fermier rôti, accompagné de pommes grenailles, d’oignons grelots OU de compote – 22,50/pers. 

Possibilité de garnitures supplémentaires  – 5,00/la portion : Gratin dauphinois / Légumes racines / Pdt grenailles / Poêlée de champignons / Salade d’hiver et mayonnaise truffe (+2,50)

.

L’Épicerie

Pot de miel de nos ruches (250gr) – 13,00

Pot d’olives Kalamata (250 gr) – 12,50

.

 

Livraisons :

.

Zone 1 – 10€

1180 Uccle – 1050 Ixelles – 1170 Watermael-Boitsfort – 1190 Forest – 1150 Woluwe-Saint-Pierre – 1060 Saint-Gilles – 1160 Auderghem – 1000 Bruxelles – 1090 Jette – 1020 Laeken – 1120 Neder-Over-Heembeek – 1030 Schaerbeek – 1040 Etterbeek – 1140 Evere – 1070 Anderlecht – 1080 Molenbeek-Saint – 1081 Koekelberg – 1082 Berchem-Sainte-Agathe – 1200 Woluwe-Saint-Lambert –

1083 Ganshoren –  1210 Saint-Josse-ten-Noode

.

Zone 2 – 20€

1410 Waterloo – 1500 Hal – 1501 Buizingen – 1741 Wambeek – 1560 Hoeilaart – 1742 Sint-Katherina-Lombeek – 1600 Sint-Pieters-Leeuw –  1745 Mazenzele – 1601 Ruisbroek – 1750 Lennik – 1602 Vlezenbeek – 1780 Wemmel – 1620 Drogenbos – 1800 Vilvoorde – 1630 Linkebeek 1830 Machelen – 1640 Rhode-Saint-Genèse – 1831 Diegem – 1650 Beersel 1850 Grimbergen – 1651 Lot 1852 Beigem

1652 Alsemberg – 1853 Strombeek-Bever – 1653 Dworp 1860 Meise – 1654 Huizingen – 1861 Wolvertem – 1671 Elingen 1930 Zaventem – 1700 Dilbeek 1932 Sint-Stevens-Woluwe – 1701 Itterbeek 1933 Sterrebeek – 1702 Grand-Bigard 3070 Kortenberg – 1703 Schepdaal – 3080 Tervuren – 1730 Asse – 3090 Overijse – 1731 Zellik – 1740 Ternat

.

Zone 3 – 28€

1301 Bierges –  1790 Affligem – 1310 La Hulpe 1820 Melsbroek – 1330 Rixensart 1840 Londerzeel – 1331 Rosières – 1851 Humbeek – 1332 Genval 1880 Ramsdonk – 1420 Braine-l’Alleud – 1910 Nederokkerzeel – 1440 Braine-le-Château – 1980 Eppegem – 1420 Braine-l’Alleud – 1982 Weerde – 1440 Braine-le-Château – 3020 Herent – 1502 Lembeek – 3060 Bertem – 1755 Gooik – 3061 Leefdaal – 1760 Onze-Lieve-Vrouw-Lombeek – 3078 Meerbeek – 1761 Borchtlombeek 9470 Denderleeuw – 1785 Merchtem

.