logo_home
Rue Franz Merjay 165
1050 Bruxelles – Belgique
Tél.: +32 2 217 10 19
info@amen.restaurant

 

SERVICE VOITURIER

ma.→ sa. de 12h à 14h30
et de 19h à 22h30

Rue Franz Merjay 165
1050 Bruxelles – Belgique
Tél.: +32 2 217 10 19
info@amen.restaurant
ma.→ sa. de 12h à 14h30
et de 19h à 22h30

Je voulais un petit restaurant avec un grand “R”, un lieu de raffinement non ostentatoire, sobre mais élégant, où je proposerais une carte librement inspirée d’une cuisine méditerranéenne.

AMEN, c’est une envie de soleil toute l’année!

Pascal Devalkeneer

Hadrien Franchoo – chef de cuisine

Anne-Françoise Tassin – responsable de salle

MENUS

ENTRÉE


Minestrone chaud ou froid 14,50


Vitello tonnato « AMEN »
17,50


Langoustines à la pastèque, melon et burrata
29,50


Ceviche de chinchard et radis  
17,50

 

Bolognaise de homard aux cocos de paimpol  27,50

 

Club sardine et salade de fenouil à la menthe 17,50

PLATS


Bouillabaisse de poissons de Roche 
condiment pomme de terre haricots verts 37,50


Pêche du jour et déclinaison de courgettes
27,50


Côte de veau croustillante et ratatouille provençale
32,00


Selle d’agneau, caponata d’aubergines et gnocchis
29,50


Entrecôte grillée au feu de bois, roquette et parmesan 24,50


Joue de bœuf confite, déclinaison de carottes et nèfles
32,00

MENU DE SAISON

 

4 services proposés pour toute la table 54,00 par personne

 

ACCOMPAGNEMENT LÉGUMES A PARTAGER

 

Assiette de légumes grillés, ricotta et huile de basilic 13,50

 

LE FROMAGE AFFINE PAR JULIEN HAZARD 11,50

DESSERTS à 12,00

 

Riz au lait maison, émulsion à l’orange sanguine

 

Le café glacé

 

Pêche rôtie au basilic

 

Ananas rôti aux épices

 

Pavlova aux fruits rouges

 

LUNCH – Proposé tous les midis de la semaine :

 

Entrée 7,50

 

Plat 18,50

TOUS LES SAMEDIS MIDI C’EST POULET RÔTI!

Délicieux poulet rôti de la Pouletterie de Lustin, frites et mayonnaise maison, salade vinaigrette, salade de tomates et échalottes.

22€/adulte – 16€/enfant dessert compris