Pascal Devalkeneer
In het hart van de levendige wijk Elsene in Brussel biedt AMEN een unieke culinaire ervaring met traditionele, authentieke smaken, herwerkt door tweesterrenchef PASCAL DEVALKENEER en zijn executive chef HADRIEN FRANCHOO. De strakke, sobere inrichting nodigt u uit om samen te genieten van een gezellig moment.
Bij AMEN stapt u binnen in mijn dagelijks leven!
Ik ontvang u alsof u bij mij thuis bent, om samen te genieten van een gezellige maar verfijnde keuken in een sobere en elegante ruimte. Mijn keuken haalt haar inspiratie uit mijn ontmoetingen en reizen over de hele wereld.
AMEN staat voor zon en geluk, het hele jaar door!
PASCAL DEVALKENEER
Met mijn keuken wil ik mijn passie doorgeven aan iedereen die ons bezoekt, zodat ze naar huis gaan met het gevoel een uniek en gezellig moment te hebben gedeeld.
HADRIEN FRANCHOO – Executive Chef
Traditionele gebraden kip voor het hele gezin
Zaterdagmiddag bij AMEN
Herfst-wintereditie:
Heerlijke gebraden biohoevekip, krachtige jus, zilveruitjes, krieltjes, huisgemaakte compote en salade
€32,50 per persoon
– supplement morieljessaus €14,50
Contact
Rue Franz Merjay 165
1050 Brussel – België
Tel.: +32 2 217 10 19
info@amen.restaurant
Openingsuren
Van dinsdag tot zaterdag
- 12u tot 14u30
- 19u tot 22u30
praktische info
Jaarlijkse sluitingen 2026-2027:
-
24 december 2026 tot en met 4 januari 2027
-
29 maart 2027 tot en met 5 april 2027
